かぼちゃ腐るの結果 ~ Gudangpictjpj6f

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かぼちゃをカットすると、断面に白い粉のような膜のようなものが出ていることがあります。実はこれカビではなく、「デンプン」が浮き出た（結晶化した）ものなんです。デンプンは炭水化物の一種なので、もちろん食べても問題ありません。かぼちゃに黒カビが生えた場合はかぼちゃかぼ...